매콤한 갈치조림 좋아하시죠? ㅋ
그 특유의 칼칼한 맛이 전 너무 좋더라고요.
오동통통한 생선살을 젓가락으로
쓰윽~건져서 밥이랑 한숟가락하면
아주 딱이죠.
이것이 행복이네 ㅋㅋ
요즘처럼 선선한 날씨에 딱 좋은
음식인거같아요.
빨리 태풍도 지나가고 완연한 가을이
오면 좋겠네요.
보글보글 끓는 양은냄비에
묵은지와 감자가 올라간 갈치조림
요렇게 갈치살을 쓰윽 올려서 밥이랑 한숟갈+ㅁ+
밥한공기 그냥 뚝딱이네요.
다만 가시 발라내기가 참 그래요ㅠ
제가 먹은 곳은 영등포에 있는 엄지식당ㅋ
소박하지만 집밥이 생각나는 매콤한 갈치조림 굿!
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